親子で学ぶ大阪の歴史と味

なにわ未来遺産フォーラムで主催、

エリーニ・ユネスコ協会後援の

親子で学ぶ大阪の歴史と味　のイベントのお手伝いをしました。

（あべのハルカス近鉄本店９Fのキッチンスタジオ）

「和食・日本人の伝統的な食文化」がユネスコ世界無形文化遺産に登録されていますが、

世界無形文化遺産は、和食をたべることや、出汁を飲むことが文化遺産なのではなく、

自然を尊び、収穫したものをお供えし、感謝するお祭りのあとで、

皆でお供えしたものをいただくことを由来としています。

日本人の生活からくる食文化によって世..

よもぎ餅づくりとなにわ伝統野菜畑づくり、片葉の葦群生地見学

晴明丘小学校の自然観察学習園で春の恒例

よもぎ餅づくり大会

ユネスコ・スクール晴明丘小学校の校庭の中にある自然観察学習園にはえている

よもぎを摘んで、よもぎ餅づくり大会

勝間なんきんの苗の植え付け

晴明丘小学校地域園芸クラブブログ　参照

http://chiikiengeiclub.sblo.jp/article/128579642.html

４月27日　事前準備（畑を耕す）　

　　

このあと

なにわの片葉葦群生地見学

　

清水が湧き　葦の群落があったという

古来大阪の歴史..

どっぷり昭和町 レンコンの沈み掘りと葦植えプロジェクト

蓮の名所　阿倍野区桃が池公園で

素潜りでれんこんを収穫する古式に乗っ取った伝統農法

「れんこんの沈み掘り」が再現され、

桃が池の水をきれいにしようとするとりくみの一環

に協力しました。

御田植神事

In Sumiyoshi Taisha, festivals are performed through one year. In a festival of the shrine , OTAUE is magnificent and simple and has inherited an old tradition. It is performed on June 14 every year. This tradition was inherite..